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물.불. 흙.바람 +나

몸을 살리는 요리

"수제 빵이라니?  빵은 다 손으로 만드는 거 아냐?""요즘 공장식 빵도 있지.  마트에서 파는 빵은 대부분 공장에서 만들어. 크로와상도 생지형태로 팔잖아.  사서 굽기만 하면 되는 거지. ""그럼, 수제빵은 빵집에서 만들어 판다는 말이구나. ""맞아.  알고 보면 공장식 빵이 더 많을 걸." "요즘 마트에 가면 밀키트가 잘 나와서 그걸 사게 되니 점점 요리를 안 하게 돼."  "그러니까 말야.  밀키트가 가격도 저렴하니까.  내가 보면 연세 드신 분들도 다들 밀키트를 사더라고. "   음식에 대해 이야기를 나누다 보면 밀키트가 편하다는 결론에 도달한다.  50대 남자는 먹는 게 낙(樂)인 미식가인데 50대 여자는 요리하기를 제일 싫어한단다. 그러니 사이가 안 좋을 수밖에 없다.    이번 겨울에는 연달..
2020년 글쓰기-물.흙.불.바람/2025 글쓰기 2025. 3. 3. 22:38
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